承德二商大紅門(mén)肉類(lèi)食品有限公司成立于2019年1月,隸屬于北京二商肉類(lèi)食品集團有限公司,是一家集生豬屠宰、冷鮮肉加工、冷凍儲藏、物流配送、連鎖銷(xiāo)售為一體的大型國有肉類(lèi)聯(lián)合加工企業(yè)。
承德大紅門(mén)公司是目前國內先進(jìn)的大型生豬屠宰加工企業(yè)之一,位于河北省承德市灤平縣,地處京、冀、內蒙古的省市“金三角”交匯點(diǎn),素有北京北大門(mén)之稱(chēng),是溝通京冀蒙的交通要沖,地理位置得天獨厚。
公司總投資2億元,占地總面積144畝,建筑面積32210平凡米。建設有現代化的生豬待宰車(chē)間、屠宰加工車(chē)間、分割車(chē)間、冷藏車(chē)間、副產(chǎn)品加工車(chē)間,生產(chǎn)車(chē)間全部采用丹麥進(jìn)口SFK全自動(dòng)生豬屠宰分割設備,設備總量近1200臺套,年屠宰生豬可達100萬(wàn)頭。為保障生產(chǎn),廠(chǎng)區內還設有檢驗檢疫中心、無(wú)害化處理中心、冷庫及冷鏈儲運中心、污水處理中心、綜合服務(wù)中心、清洗消毒中心等配套服務(wù)設施。
2020年5月份通過(guò)“省級生豬屠宰標準化示范廠(chǎng)”驗收;2020年8月份通過(guò)“國家級生豬屠宰標準化示范廠(chǎng)”驗收;2020年8月份被承德市人民政府評定為“承德市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”;2021年4月份被河北省人民政府“河北省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”;2019年10月公司通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認證;2019年10月通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認證;2021年4月公司通過(guò)HACCP體系認證。
公司自成立以來(lái),始終以食品安全為己任,致力于安全放心豬肉的生產(chǎn),構建百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)化項目。通過(guò)制定質(zhì)量安全管理制度,優(yōu)化工作流程,建立、健全公司管理體系,逐步提升屠宰能力,強化冷鏈運輸管理,全力保障北京市場(chǎng)肉類(lèi)食品的供應,不但拉動(dòng)了當地農民增收,而且為北京市食品供應提供了堅強保障,進(jìn)一步彰顯了國有企業(yè)的責任與擔當!