樹(shù)立行業(yè)地位，彰顯企業(yè)實(shí)力

——二商大紅門(mén)精彩亮相2016中國國際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周

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由中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )主辦的2016中國國際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周暨第十四屆中國國際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì )于9月25日-29日在北京舉辦。第十屆人大常委會(huì )副委員長(cháng)何魯麗、世界肉類(lèi)組織主席胡儒、世界肉類(lèi)組織秘書(shū)長(cháng)黃信鐘、中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)李水龍蒞臨產(chǎn)業(yè)周多項重要活動(dòng)。

本次產(chǎn)業(yè)周集聚了30多個(gè)國家、1000余家中外肉類(lèi)企業(yè)、數萬(wàn)種產(chǎn)品和新技術(shù)。作為北京肉食行業(yè)的領(lǐng)頭領(lǐng)軍企業(yè)，二商大紅門(mén)公司攜最新改良、研發(fā)的高檔熟肉制品、油脂產(chǎn)品、精細切分生鮮產(chǎn)品以及進(jìn)口牛羊肉、分割牛羊肉產(chǎn)品等100余個(gè)品種亮相本次展覽。

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圖1??二商大紅門(mén)公司靚麗的展臺

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圖2??觀(guān)眾前來(lái)品嘗大紅門(mén)公司產(chǎn)品

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1、產(chǎn)品創(chuàng )新、技術(shù)升級，倡導健康新認識。

二商大紅門(mén)公司的高檔產(chǎn)品經(jīng)典培根、西式火腿、老北京醬肉系列提升了公司肉制品的品質(zhì)受到了廣泛好評；君健冷卻肉、氣調小包裝精細分割產(chǎn)品，產(chǎn)品品質(zhì)高、外觀(guān)精致、包裝方便得到業(yè)內專(zhuān)家的高度肯定和消費者的普遍關(guān)注；烘培用豬油和火鍋牛油，在加工技術(shù)和包裝設計方面都達到了新的高度，使消費者對動(dòng)物油脂有了重新認識。二商大紅門(mén)公司通過(guò)美味、健康的產(chǎn)品讓更多消費者更加全面、細致地了解二商大紅門(mén)、認可二商大紅門(mén)、選擇二商大紅門(mén)。

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圖3??與國外客戶(hù)交流豬油產(chǎn)品在食品中的應用

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2、良好信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、高超技藝，發(fā)力站穩行業(yè)第一團隊。

在產(chǎn)業(yè)周中，二商大紅門(mén)公司參加了肉類(lèi)食品安全信用體系建設示范單位簽署食品安全生產(chǎn)承諾書(shū)，目前行業(yè)內僅有13家企業(yè)獲此殊榮。在“中國國際豬肉分割技能表演及技術(shù)交流會(huì )”上二商大紅門(mén)的肉類(lèi)分割技師與國內外優(yōu)秀肉類(lèi)分割技師切磋技藝、同臺表演、深度交流，進(jìn)一步提升大紅門(mén)肉類(lèi)分割工的技藝水平。二商大紅門(mén)公司的培根和頭方肉兩款產(chǎn)品，在2016全國優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)產(chǎn)品評定中，獲得“全國優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)產(chǎn)品獎”。

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圖4??二商大紅門(mén)公司簽署中國肉類(lèi)食品安全信用體系建設示范單位承諾書(shū)

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圖5 ?中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)陳偉為二商大紅門(mén)公司優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)產(chǎn)品頒獎

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3、規?；?、智能化和標準化，矗立企業(yè)發(fā)展新航標。

產(chǎn)業(yè)周期間，二商大紅門(mén)公司總經(jīng)理馮豪義受邀參加了“中美肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)高層圓桌會(huì )議”，并代表中方企業(yè)率先發(fā)言。他表示中國肉類(lèi)企業(yè)在規?；?、智能化和標準化方面應當積極向與世界一流水平企業(yè)學(xué)習。二商大紅門(mén)公司將將秉承“安全質(zhì)量第一，標準規范先行”的治企理念，不斷提升工藝技術(shù)水平，不斷改善產(chǎn)品品質(zhì)，不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模，通過(guò)加強與世界一流肉類(lèi)企業(yè)的深度交流合作，促進(jìn)企業(yè)走出國門(mén)，將大紅門(mén)品牌推向全世界。

圖6二商大紅門(mén)總經(jīng)理馮豪義在中美肉類(lèi)行業(yè)高層座談會(huì )上做主題發(fā)言

通過(guò)參加本次2016中國國際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周，二商大紅門(mén)不僅樹(shù)立了企業(yè)國內領(lǐng)先的行業(yè)地位，更向全世界彰顯了企業(yè)實(shí)力，為向國際知名的優(yōu)秀肉類(lèi)企業(yè)邁出了堅實(shí)的一步。

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2016年9月30